Rubriche

a cura di Roberto Fiorini   Estate 1949. Un anno dopo la guerra che i palestinesi chiamano Nakba (la catastrofe), che ebbe come conseguenza l’esodo e all’espulsione di oltre 700.000 persone, e che gli israeliani celebrano come la Guerra d’indipendenza, alcuni soldati israeliani attaccano un gruppo di beduini nel deserto del Negev, uccidendo tutti tranne un’adolescente. La ragazza viene catturata, stuprata, uccisa e sepolta nella sabbia. Un dettaglio minore di Adania Shibli edito da La Nave di Teseo con la traduzione di Monica Ruocco rivela con una prosa a tratti inquietante ma sempre molto precisa, quanto sia ancora difficile riunire […]

Bentornati alle ricette di Zenzero&Cannella! Tutti di solito adorano gli arancini di riso...e nella ricetta originale siciliana l'arancino per eccellenza é quello con ragù e...

Accanto al classico campeggio negli ultimi anni si stanno sviluppando diverse soluzioni per fare viaggi e vacanze en plein air. Mi riferisco ad esempio all’agricampeggio. L’AgriCamp è semplicemente l’unione tra l’agriturismo e il campeggio; molto diffuso nei paesi anglossassoni come farm-camping. Questa soluzione fornisce la possibilità a chi viaggia en plein air di fermarsi in queste strutture senza rinunciare al proprio mezzo. I servizi sono essenziali, come se fosse un ritorno alle origini del campeggio; in compenso l’AgriCamp regala la possibilità di trascorrere piacevoli momenti in un’oasi di pace dove protagonista è la semplicità. Soluzione ideale all’insegna del relax ma […]

Bentornati a tutti alle ricette di Zenzero&Cannella!! Adoro letteralmente la ricetta che vi presento oggi, per i colori, i sapori e soprattutto i profumi d'autunno...tra...

a cura di Roberto Fiorini Un romanzo meravigliosamente scritto, pieno di sfumature, umorismo e stranezza, il cui narratore senza nome vive nel quartiere Camden di Minneapolis ed è sposato con un economista. Si prende cura e si preoccupa per le sue galline – Gam Gam, Testanera, Gloria e Miss Hennepin County – che vivono in una casa delle bambole riadattata a pollaio sul retro di casa. E mentre si prende cura, contempla. Le galline si rivelano come l’unico punto di vista dal quale capire qualcosa di sé stessi. Nell’occhio della gallina è custodita la verità del mondo. La gallina non […]